Вечеря зі сніданком

Анотація

Ця книжка — підбірка рецептів вечер та сніданків для ідеальних побачень. У ній ви знайдете рецепти страв як швидкого, так і неквапливого приготування. На вас чекають неочевидні поєднання смаків, зокрема італійської та української кухонь, приправлені до смаку близькосхідними ароматами. Приготування та куштування їжі може подарувати вам винятковий досвід. Вершкові соуси, свіжі овочі, хрусткі грінки, политі медом, пармезан та фісташки — усе це суміш смаків: солоного, солодкого, кислого та умамі. Автор і кулінарний майстер Володимир Тестарді навчає готувати, експериментуючи та з любов’ю, розповідає, як створити романтичну атмосферу на кухні, а ще радить, що завжди варто мати під рукою для найсмачніших результатів.